在成都，有代表性的美食当属火锅，成都人的美食记忆，当属源自市井小巷的麻辣鲜香。一群人围坐一桌，在翻滚的红汤锅底中挑选自己爱吃的菜肴，坐下即可吃、吃好即可走的用餐方式是七八十年代为直接的用餐形式，也就逐渐形成了街巷的市井火锅。

那个年代的成都街巷里，噼里啪啦的麻将声，悠闲舒适的盖碗茶，饭点时分四处飘散的火味儿，都是现代车水马龙的城市里渐渐消失的风景。

毛都毛了市井火锅，现代火锅与传统市井文化包容而生成都市井火锅品牌，告别了现代装修华丽的用餐场景，选用更接地气的80年代复古的装修风格，走进店里，仿佛一下回到了孩提时代的纯正年代，温暖又淳朴，简单又温馨！

毛都毛了市井火锅，店里随处充斥着满满的市井气息，随处可见的簸箕、竹架、老式的茶壶、搪瓷杯、旧邮筒、老海报……满满的怀旧氛围。正所谓“市井隐百味，深巷藏肉香”，这样接地气的店内，才是正宗的成都市井味道，坐在窗边跟朋友们涮火锅，外头的车来人往，静享缓慢的旧时光。

毛都毛了市井火锅，相比于其他传统火锅，更加适合智慧之选者加盟开店。毛都毛了市井火锅品牌文化深厚，成都总部与时俱进，不定期出台新的经营管理模式与营销思路，研发新口味及新菜品，保持火锅品牌持续成长，保持火锅水平。